两带多节点创建掠影丨定州市西牛村：让民族团结之花在“舌尖”绽放

　　高蓬镇西牛村位于定州市城南18公里处。近年来，该村大力发展养殖业，全村现有养殖场23个，肉牛存栏800余头，养鸡场8个、存栏20000多只。依托养殖业，西牛村整合村内养殖、食品加工资源，推出西牛村椒麻鸡等熟食系列。

椒麻鸡。

美食一条街全景。

　　在特色食品加工基础上，西牛村积极寻求经济增长新发力点，打造“美食一条街”，为村民提供了一个休闲娱乐的好去处。近5年共投入资金350余万元，来源主要为个人和企业投入。

美食一条街上食客络绎不绝。

品尝美食。

　　西牛村以爆火的“淄博烧烤”经验为模板，打造涵盖多元饮食文化的美食街，让民族团结之花在“舌尖”绽放。目前美食一条街全长约500米，已有70多个摊位入驻，摊位费、水电费全免，引入了烧烤、特色小吃、清凉饮品等人气美食。美食一条街近5年共收益80多万元。

繁华的夜市。

　　美食一条街除了饮食文化区外，还在北部打造夏日休闲区，设置多处娱乐设施，为附近群众提供就业机会和消夏去处。用饮食文化、娱乐创意赋予夜市经济更为丰富的精神文化内涵，让各族群众在休闲娱乐中深化交往交流交融。